潮州历史悠久，是国家历史文化名城之一。秦始皇三十三年（公元前214年）平定南越；设象郡、桂林、南海三郡，地域属南海郡，始载入版图。 西汉元鼎六年（公元前111年），属南海郡揭阳县地，东晋成和六年（公元331年）在南海郡东部设置东冠郡，东晋义熙九年（公元413年）分东官置义安郡。这义安便是潮州的前身。
“潮州”一名出现在隋朝初年，隋文帝开皇十年（公元590年），全国撤郡设州，义安郡属循州之义安县，是年，升立州，因地临南海取“潮水往复之意”，首命名“潮州”，义安县为州治。其后隋帝大业三年（公元607年）罢州复郡，唐武德四年（公元621年）第二次称潮州，唐天宝元年（公元742年）改称潮阳郡，唐乾元年（公元758年）再复潮州。明洪武二年 （公元 1369年）改路始置府制，称潮州府。崇帧六年是潮州府辖县最广之年，辖海阳、潮阳、揭阳、饶平、惠来、澄海、普宁、平远、程乡、大埔、镇平共11县。
潮州历史上相继为郡、州、路、府治所，是粤东地区政治、经济、文化中心，也是闽、粤、赣边韩江流域的商品集散地及海外贸易的始发地。潮州历史悠久，人文鼎盛，历史上以其山明水秀，河岳炳灵的自然景色和精巧秀逸、古朴典雅的文化景观而闻名，被历代名宦贤士誉为“岭海名邦”、“海滨邹鲁”。1986年12月，被列为国家级历史文化名城。
潮州古城区，金山、葫芦山、笔架山三山鼎立如屏，韩江一水中分似带，构成了一幅水色山光护古城的壮丽图画。这里不但景色迷人，而且名胜古迹星罗棋布。有与赵州桥、洛阳桥、芦沟桥并称中国四大古桥的广济桥；有绵延四华里，号称“百窑村” 的笔架山宋窑遗址；有国内罕见的宋代许驸马府；有纪念唐代大文豪韩愈的韩文公词；有国内首座泰国式佛殿“泰佛殿”，以及常年不干的凤凰山天池，至海边“白鹭天堂”的西澳岛自然保护区等等。共有文物古迹720多处，其中全国文物重点保护单位五处，省级文物保护单位十一多处，是粤东文物荟萃之地。这里还是“十相留声”之所，唐代的常衮、杨嗣复、李德裕、李宗闵，宋代的陈尧佐、赵鼎、吴潜、文天祥、陆秀夫、张士杰，这十位身居百官之首的宰相都来到潮州，将中原文化带进潮州。
潮州旅游景点
自古有“到广不到潮，枉费走一遭”的美誉。潮州文物古迹众多。全市现有文物古迹728处，其中全国重点文物保护单位5处，省级重点文物保护单位11处，市县两级重点文物保护单位55处，是粤东文物古迹荟萃之地。5处全国重点文物保护单位有始建于南宋、中国四大古桥之一、被誉为世界上第一座启闭式石桥梁的广济桥，国内罕见的宋代建筑府第许驸马府，始建于唐代、堪称粤东地区佛教活动中心的开元寺，集潮州木雕之大成的己略黄公祠，反映宋代潮州陶瓷业繁荣景象的笔架山宋窑遗址。省市级重点文物保护单位有始建于宋代、我国现存历史最久、保存最完整的纪念唐代大文学家韩愈的韩文公祠，始建于明代、全长2.6公里的古城墙，有与广州越秀山镇海楼齐名的明代建筑广济城楼等。此外还有目前国内建筑面积最大的泰式佛殿，有珍藏珍贵历史文物的淡浮文物院等。“潮州八景”凤凰时雨、湘桥春涨、鳄渡秋风、北阁佛灯、龙湫宝塔等景点，如珠散落于韩江两岸，与2.6公里古城墙、滨江长廊和古城内保存完好的古民居群一起，构成潮州古城文化旅游区的壮丽景象。
口试景点介绍
潮州淡浮院
淡浮院坐落在砚峰山麓，颇具古色古香风韵的淡浮院，坐东面西，依山傍水，朝迎晨曦晚待落霞，前面是碧绿的夏湖。砚峰拱日，风景尤佳。潮州淡浮文物院是泰国春府博他耶（钦赐）淡浮院长郭丰源先生倡建的。郭丰源先生早年在泰国把钦赐的花园建成“华厦文物博览淡浮院”，晚年又不忘“天下华人盼一统” 的宗旨，带头捐资倡建潮州淡浮分院。
淡浮文物院，迎面是一座耸立的大石牌坊，三门歇山顶建筑，长约30米、高16米，气势宏伟磅礴，正中有大匾题四字，两侧匾额分别书“金声”、“王振”，皆是饶宗颐先生的手迹。牌坊到院殿是三进石阶，院内花圃簇拥着石雕的麒麟、青狮、盘龙及生牛等吉祥物。在三进的石阶中间，有一宛如游龙出水的巨幅石雕，长约9米，宽3米，由十几块花岗岩石精雕成老龙头吐水，栩栩如生，巍峨瑰伟的主殿建筑为重檐出阁，琉璃飞瓦，四根玫瑰红的花岗岩石柱，稳重庄严。主殿正中匾碑“淡浮院”三个馏金大字由傅杰所书，是从泰国的淡浮院拓本移植的。主殿门外挂上阴刻对联“远望观云，登高视野”，为原全国佛协会长、书法家赵朴初墨迹。殿内是佛祖释迦牟尼全身金像，两旁是“飞天大圣”塑像。
翰墨飘香的两侧长廊——中国历代书法碑林。上起商周，下至当代的中国书法大家的真迹墨宝，为重要的文物典籍珍品。当代书法家启功一题“中国历代书法碑林”，序言由原省政协主席吴南生撰文，饶宗颐先生书写。碑廊长约100米，壁上镶入各具特色和风格的名家书法真迹，共350多块，书法有甲骨文、石鼓文、金文、小篆、简读书、隶书、行书、草书、楷书等，史上各家书派，各显风采。很多作品是首次展出的绝迹珍品，更使碑林翰墨溢香，灼灼生辉。
大殿后刻有一大石龙，山泉从龙口喷出，川流不息洒下鲤鱼池，旁有雕琢精致的古井。这与殿前的石龙雕刻一前一后，吻合了古建筑分金中轴线的“营法通则”，形成双龙护佑佛祖的风水格局。
